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Pastel de patata y atún
Bueno aqui una receta hecha con mezcla de varias maquinitas, fc, microondas...
Llena un montón
Ingredientes:
1 calabacín grande
150 gr de patata
1 lata de atún al natural
Tomate natural triturado
2 barritas de Surimi
1 huevo
1 clara
Preparación
Cocemos la patata con el calabacín en agua salada, en la fussion.
Escurrimos y dejamos enfriar. Una vez frío hacemos un puré.
Mezclar el atún desmenuzado, con los surimis y el tomate.
En el molde que vayamos a utilizar, ponemos una capa de puré,
una de la mezcla de atún, otra de puré, otra de atún, terminando siempre con puré.
Batimos el huevo junto con la clara y lo echamos encima del pastel,
metemos en el microondas dual (450w) durante 5 minutos, mas dos de solo gratinado.
Ahora una del corte
Llena bastante, nos ha costado terminarlo…
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