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TOSTA DE SOLOMILLO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA
Bueno ya toca la tapa semanal,en esta ocasión tenemos otra de solomillo me chifla que le vamos a hacer jejeje,ya vereis que es muy sencilla y fácil,espero que os guste la receta.Lo podéis hacer como plato principal si cambiáis el pan por una cama de patatas panadera como vereis en la siguiente foto.
INGREDIENTES:
1 solomillo de cerdo
cebolla caramelizada
rulo de queso de cabra
pan
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Cortamos el solomillo en medallones y salpimentamos.
Doramos los solomillos en la sartén con un pelin de aceite.
Mientras tostamos el pan en el tostador.
Calentamos la cebolla caramelizada y la colocamos encima del pan.
Situamos los solomillos encima de la cebolla carameliza.
Le damos un golpe de calor en la sartén al queso.Colocamos encima de los solomillos y lista para comer.
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