¡Bienvenido a ForoRecetario.com¡ forma ya parte de esta comunidad ¡Registrate, es GRATIS!
  • carpaccio de cecina


    Ingredientes:
    Cecina muy finita cortada
    Queso grana padano (cortado con el pelapatatas)
    limon ,sal y pimienta
    Preparacion:
    Pones en el fondo del plato la cecina cortada super fina, la aderezas con unas gotas de limon , luego le pones el queso en lascas por encima y en el ultimo momento antes de servir un buen chorro de aceite de oliva un poco de sal y un golpe de pimienta
    Este artículo fue publicado originalmente en el tema del foro: carpaccio de cecina iniciado por SIRE Ver mensaje original