mayonesa sin huevo

mayonesa sin huevo
Receta
1 medida de leche
2 medidas de aceite de girasol
1 ajito ,sal , zumo de limon
poner en el vaso de la batidora los ingredientes ,menos un poco de aceite
con la batidora en el fondo del vaso, batir sin levantar,ir subiendo cuando le quede poco aceite añadir el resto poco a poco y ya podeis levantar el brazo de la minipimer ,seguir batiendo hasta que espese,en verano es la que hago